Ceallalós Micreachriostalach Ardchaighdeáin ó Sholáthraithe na Síne – Foirfe chun Deochanna a Chobhsú inár Monarcha
Réimsí Iarratais
| Earnáil | Táirgí Tipiciúla | Múnla Grád Óir | Buaicphointí Réitigh |
|---|---|---|---|
| Bainne Ard-Chailciam | Bainne daingnithe le cailciam, bainne coirce | TK9201F / SFH-9718 | Ceallaíonn iain chailciam, saor ó dhríodrú ar feadh 18 mí |
| Deochanna Próitéine Plandaí | Bainne piseanna, bainne gallchnó | TK9208F | Coscann sé saill ó bheith ag snámh, cuireann sé bac ar bhlasanna neamhfhabhracha |
| Deochanna Caife | Latte plandaí-bhunaithe, caife RTD | SFH-9618 | Cuireann sé deireadh le flocasú caiféin, cobhsaí i ndálaí te/fuar |
Ceisteanna Coitianta
C1 Cad a fhágann go bhfuil an tsamhail TK9201F/SFH-9718 oiriúnach do tháirgí bainne ardchailciam?
Tá an tsamhail TK9201F/SFH-9718 deartha go sonrach chun iain chailciam a chealú, rud a chuireann cosc ar dheascadh mianraí agus a chinntíonn uigeacht réidh, aonfhoirmeach. Cuireann an teicneolaíocht seo ar chumas táirgí bainne ard-chailciam agus bainne coirce fanacht saor ó dhríodrú ar feadh suas le 18 mí, rud a shíneann seilfré go suntasach gan cur isteach ar cháilíocht chothaitheach.
R2 Conas a dhéileálann an tsamhail TK9208F le saincheisteanna coitianta cáilíochta i ndeochanna próitéine plandaí?
Díríonn an tsamhail TK9208F ar dhá dhúshlán mhóra i ndeochanna plandaí-bhunaithe amhail bainne piseanna agus bainne gallchnó: scaradh saille agus blasanna neamh-inmhianaithe. Cuireann a foirmle cosc ar shaill snámh suas go dtí an dromchla agus cuireann sí na nótaí pónaire nó searbha atá coitianta i bhfoinsí próitéine plandaí i bhfolach go héifeachtach, rud a fhágann go bhfuil táirge deiridh níos tarraingtí agus níos cobhsaí.
R3 Cén fáth a moltar an tsamhail SFH-9618 le haghaidh deochanna caife cosúil le laite plandaí-bhunaithe agus caife RTD?
Cuireann deochanna caife dúshlán uathúil i láthair: is féidir le caiféin flocasú (cnapáil) a chur faoi deara nuair a mheasctar é le comhpháirteanna bainne plandaí-bhunaithe, go háirithe faoi athruithe teochta. Cuireann an tsamhail SFH-9618 deireadh leis an flocasú seo agus coinníonn sé cobhsaíocht eibleachta i ndálaí te agus fuara araon, rud a fhágann go bhfuil sé oiriúnach do chaife réidh le hól (RTD) agus do fhoirmlithe latte plandaí-bhunaithe.
R4 An bhfuil na samhlacha Grád Óir seo oiriúnach do phróisis táirgthe líonta te agus líonta fuar araon?
Sea. Tá na samhlacha Grád Óir deartha chun feidhmiú go hiontaofa i ndálaí déantúsaíochta éagsúla. Tá an SFH-9618 bailíochtú go háirithe maidir le cobhsaíocht i dtimpeallachtaí te agus fuara araon, agus tá na samhlacha sraith TK déanta chun seasamh in aghaidh teochtaí tipiciúla pasteuraithe agus próiseála UHT a úsáidtear i dtáirgeadh déiríochta agus dí plandaíbhunaithe.
C5 An féidir na samhlacha seo a chur i bhfeidhm ar roinnt catagóirí deochanna ag an am céanna?
Tá gach samhail Grád Óir optamaithe do chásanna sonracha feidhmchláir. Cé go bhféadfadh cosúlachtaí a bheith idir a bpríomhtheicneolaíochtaí, moltar an tsamhail a oireann do do chatagóir táirge a roghnú — mar shampla, TK9208F le haghaidh deochanna próitéine plandaí agus SFH-9618 le haghaidh deochanna caife — chun na torthaí feidhmíochta is fearr a bhaint amach i dtéarmaí cobhsaíochta, blas agus seilfré.
C6 Cad is suntasaí le feidhmíocht "18 mí saor ó dhríodrú" i mbainne ardchailciam?
Tá dríodrú ar cheann de na gearáin is coitianta ó thomhaltóirí i ndeochanna atá daingnithe le cailciam, toisc go gcruthaíonn sé cuma míchothrom ar an táirge agus go mbíonn tionchar aige ar an gcáilíocht a fheictear. Ciallaíonn cobhsaíocht 18 mí gan dríodrú go gcoinníonn an táirge uigeacht agus cuma chomhsheasmhach ar feadh a seilfré ar fad, rud a laghdaíonn tuairisceáin, a fheabhsaíonn sástacht thomhaltóirí, agus a chomhlíonann riachtanais chainéil dáilte miondíola idirnáisiúnta.

