Líonra Collóideach, Cobhsaíocht Iltoiseach
Foirmíonn sé struchtúr líonra collóideach chun creat cobhsaíochta iltoiseach a bhunú.
Comhoiriúnacht Phróisis Foircneach
Friotaíocht Ardteochta/Ardbhrú: Seasann sé i gcoinne steiriliú UHT 140°C agus homaiginiú ardbhrú (30-40 MPa), coinneáil slaodachta ≥95%.
Feabhsú Feidhmiúil & Comhoiriúnacht Comhábhar
Comhoiriúnacht Cailciam/Iarainn: Cuireann cealaíocht láidir ian miotail cosc ar dheascadh cailciam/iarann, rud a chothaíonn soiléireacht aonfhoirmeach i gcórais déiríochta.
Frith-Fhlócúchán Caiféin: Réitíonn sé neamh-chomhoiriúnacht idir próitéiní plandaí agus caiféin, ag deireadh a chur le flocasú i ndeochanna te/fuar.
Próifíl Blas Neodrach: Cuireann sé blasanna neamhbhríocha (m.sh., nótaí pónaire) i bpróitéiní plandaí i bhfolach agus feabhsaíonn sé uachtaracht nádúrtha déiríochta agus saibhreas caife.
Lipéad Glan & Éifeachtúlacht Costais
Dáileog Íseal: Ní theastaíonn ach 0.2%-0.7% breise, i gcomhréir le rialacháin dhomhanda (GB 2760, FDA 21 CFR).
Comhtháthú Ilfheidhmeach: Comhcheanglaíonn sé eibliú, tiúsú agus cobhsú, ag cur 3-8 mbreiseán traidisiúnta in ionad a chéile, rud a laghdaíonn costais fhoriomlána.
Paitinní & Deimhnithe
Príomhphaitinn:
Paitinn Aireagáin: "Cobhsaitheoir Eiblithe Ilchodach ina bhfuil Ceallalós Micreachriostalach Collóideach agus Modh Ullmhúcháin" (Uimhir Paitinne: ZL 2014104145402.9).
Deimhniúcháin Idirnáisiúnta:
ISO 22000, FSSC 22000 (Sábháilteacht Bia)
ISO 9001 (Bainistíocht Cáilíochta)
Deimhniú HALAL/MUI
Comhlíontach le Rialacháin Breiseán Bia CFDA
Príomhtháscairí Feidhmíochta
| Paraiméadar | Sonraíochtaí Teicniúla |
| Dealramh | Púdar bán go bán |
| Slaodacht (tuaslagán 1%) | 2500-4000 mPa·s (25°C) |
| Raon pH | 5.0-10.0 |
| Cobhsaíocht Theirmeach | ≤140°C (coinneáil slaodachta ≥95%) |
| Am Díscaoilte | ≤15 nóiméad (scaipeadh tapa in uisce te) |
Réimsí Iarratais
| Earnáil | Táirgí Tipiciúla | Múnla Grád Óir | Buaicphointí Réitigh |
| Bainne Ard-Chailciam | Bainne daingnithe le cailciam, bainne coirce | TK9201F/SFH-9718 | Ceallaíonn iain chailciam, saor ó dhríodrú ar feadh 18 mí |
| Deochanna Próitéine Plandaí | Bainne piseanna, bainne gallchnó | TK9208F | Coscann sé saill ó bheith ag snámh, cuireann sé bac ar bhlasanna neamhfhabhracha |
| Deochanna Caife | Latte plandaí-bhunaithe, caife RTD | SFH-9618 | Cuireann sé deireadh le flocasú caiféin, cobhsaí i ndálaí te/fuar |
Luach do Chustaiméirí
Uasghrádú Cáilíochta:
Pasann sé tástáil chobhsaíochta luathaithe (40°C/75% RH, 90 lá), níl aon ghearáin ó chustaiméirí ann le linn seilfré.
Uasmhéadú Costais:
Laghdaíonn sé cineálacha breiseán, íslíonn sé costais amhábhar, agus feabhsaíonn sé éifeachtúlacht táirgthe.
Imeall an Mhargaidh:
Tacaíonn sé le héilimh "ard-chailciam gan dríodrú nialasach" agus "lipéad glan", rud a chuireann táirgí i suíomh san earnáil deochanna sláinte préimhe.
Tacaíocht Theicniúil Chuimsitheach
Diagnóis Foirmle Saor in Aisce: Déanann anailís ar shaincheisteanna maidir le scaradh céime, dríodrú, agus drochbhlas; soláthraíonn réitigh shaincheaptha.
Uasmhéadú Próisis: Saincheapann sé steiriliú UHT, brú homaiginithe, agus paraiméadair teochta líonta.
Comhlíonadh Rialála: Soláthraíonn sé COA, MSDS, agus doiciméadacht rochtana margaidh dhomhanda le haghaidh onnmhairithe.
Tuarascálacha Tríú Páirtí: Sonraí cobhsaíochta agus céadfacha ó shaotharlanna creidiúnaithe chun muinín tomhaltóirí a threisiú.
Pacáistiú & Seachadadh
Pacáistiú Caighdeánach: Mála 25 kg/CPP (líneáil istigh PE grád bia le haghaidh friotaíocht taise).
Stóráil: Limistéar fionnuar, tirim, aeráilte; seilfré 24 mí.